
Publicatie: Nu overleven en straks weer ondernemen: ondernemers in Zuidoost-Brabant hopen op een beter 2021
Bron: Eindhovens Dagblad Januari 2021 Frederique Hurks, eigenaar Brasserie BLOOM, Eindhoven. Een droom was het, haar eigen brasserie. Een die afgelopen augustus werkelijkheid werd toen Frederique