Een halve kreeft, een hele kreeft, voor veel mensen is kreeft een ware delicatesse! Een gegratineerde kreeft of kreeft Thermidor. En wat dacht je van een kreeftenbisque?
Loopt het water je al in de mond? Deze week serveren we, naast onze reguliere menukaart en Chef’s menu, een speciaal kreeften menu. Geniet tijdens de lunch of diner van 5-gangen voor € 59,50. Daarnaast schenken we voor de liefhebber ook passende champagnes en wijnen bij de gerechten.
Klassieke kreeftenbisque
* * *
Europese kreeft met cantaloupe meloen, aardappelsalade en tapioca krokant
* * *
Op brioche gebakken rode mul met kreeftentartaar en lavendel
* * *
Canadese kreeft Thermidor
* * *
Elsanta aardbeien Romano’s